飛良泉 FOUR SEASONS 春 うすにごり

酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で体現した"FOUR SEASONS"は飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。 「春」はあけぼの、残雪、春かすみの連想から"うすにごり"で誂えました。 今シーズンのにかほ市は、雪が多かったり、少なかったり…。 にごり成分は昨年と比べ増やしたのでミルキーさがアップ。 春らしい優しい甘酸と米由来のビターさが後を引く味わいに。 スルスルと飲めるように設計しました。 是非お食事と一緒にお楽しみ下さい。