株式会社八巻酒造店（男山 / 甲斐男山）

八ヶ岳の厳しい冬が醸す「甲斐男山」 1862年創業。八ヶ岳の麓、標高約700メートルの高地に位置します。厳しい寒さを活かした酒造りにより、雑味のないクリアな酒質を実現。「男山」らしい力強いキレと、米の旨味が調和した地酒です。