勇心酒造株式会社（勇心）

お米の可能性を科学する、ライスパワーのパイオニア 1854年創業。「ライスパワーエキス」という、お米を独自の技術で発酵させたスキンケア成分を開発したことでも世界的に有名な企業です。その高度な発酵技術はもちろん酒造りにも活かされており、「勇心」は、お米のピュアな旨味と複雑な発酵の妙を感じられる知る人ぞ知る銘酒です。