八鹿酒造株式会社（八鹿）

九重連山の恵み、大分県を代表する総合酒類 1864年創業。九州の屋根・九重連山の麓に位置。麦焼酎「銀座のすずめ」でも有名ですが、清酒「八鹿（やつしか）」は大分県内で圧倒的な知名度を誇ります。冷涼な気候と清らかな伏流水で醸されるお酒は、スッキリとした中に優しいお米の甘味を感じる、県民に愛される王道の味わいです。