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愛知県

澤田酒造株式会社(白老)

住所〒479-0818 愛知県常滑市古場町4-10
電話番号0569-35-1200
公式サイトhakurou.jp

酒蔵について

常滑焼の故郷で「和釜」にこだわる 1848年創業。今では珍しくなった「和釜」での米蒸しを続けるなど、徹底した手造りを貫く常滑の酒蔵。「白老(はくろう)」は、お米の甘味と旨味がギュッと詰まった芳醇な味わい。地元の海の幸との相性も抜群です。