雲海酒造株式会社 綾蔵（初御代 / 綾錦）

焼酎の巨人が手掛ける、照葉樹林の恵み そば焼酎「雲海」などで全国的に有名な巨大酒類メーカーですが、日本有数の照葉樹林が広がる綾町にある「綾蔵」では、本格的な清酒醸造を行っています。名水百選にも選ばれた綾の湧水を使用し、ふくよかで丸みのある優しい味わいが特徴です。