合名会社梅田酒造場（本州一）

金賞常連、広島市の隠れた実力派 1916年創業。岩滝山の伏流水を使用。小規模ながら全国新酒鑑評会での金賞受賞も多く、「本州一（ほんしゅういち）」は、華やかなフルーティーさと、スッキリとした後味が絶品です。