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新潟県

よしかわ杜氏の郷(よしかわ杜氏)

住所〒949-3302 新潟県上越市吉川区杜氏の郷1
電話番号025-548-2331

酒蔵について

杜氏の里・吉川の技術と誇りを伝える 1999年に設立。越後杜氏の四大流派の一つであり、数多くの名杜氏を輩出してきた「吉川(よしかわ)杜氏」の技術と伝統を伝えるために誕生した、道の駅に併設されたユニークな酒蔵です。 道の駅で味わう本格派の酒 地元吉川産の酒米を100%使用し、経験豊富な吉川杜氏が昔ながらの技法で丁寧に醸造。お米のふくよかな旨味とキレの良さを併せ持つ、本格的な味わいが楽しめます。

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