黒澤酒造株式会社（黒澤 / 井筒長）

世界で愛される生酛造りの「KUROSAWA」 1858年創業。千曲川上流に位置し、伝統的な「生酛（きもと）造り」に強くこだわります。乳酸菌がもたらす力強い酸味と深いコクを持つ「黒澤」は、日本国内のみならず、アメリカなど海外でも絶大な人気を誇ります。