広島県
竹鶴酒造株式会社(竹鶴 / 小笹屋竹鶴)
酒蔵について
マッサン生家、生酛と酸の「骨太な酒」 1733年創業。ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝の生家としても有名。お米の旨味と強烈な酸味が特徴の「完全発酵」を追求。常温や冷やではなく、熱めの「お燗」にして初めて真価が爆発する圧倒的な個性派です。
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マッサン生家、生酛と酸の「骨太な酒」 1733年創業。ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝の生家としても有名。お米の旨味と強烈な酸味が特徴の「完全発酵」を追求。常温や冷やではなく、熱めの「お燗」にして初めて真価が爆発する圧倒的な個性派です。