新潟県
高野酒造株式会社（越路吹雪）
酒蔵について
越後の厳しい冬が育む「越路吹雪」 1899年創業。新潟の広大な越後平野に位置し、厳しい冬の寒さの中でじっくりと醸される「越路吹雪」。独自の酵母開発など、科学的なアプローチと伝統技術を融合させています。 スッキリとしたキレと旨味 日常の食卓で楽しめる本醸造から、華やかな大吟醸まで幅広いラインナップを展開。新潟酒らしいスッキリとした端麗辛口の中に、お米のふくよかな旨味がしっかりと感じられます。
銘柄：越路吹雪
「コシノロクハク」 新春ブレンド（春季限定酒）
商品詳細 銘柄に「白(ハク)」のつく、新潟を代表する酒蔵「6蔵」の常識破りのブレンド酒！！” かつてない試み！！ 新潟を代表する「白(ハク)」が付く6つの酒蔵 高野酒造「白露」、新潟第一酒造「越の白鳥」、中川酒造「越乃白雁」、弥彦酒造「こしのはくせつ」、白龍酒造「白龍」、白瀧酒造「白瀧」の清酒をバランスよくブレンドした常識破りの新ジャンルの日本酒です。 各蔵の杜氏が作り上げたお酒を巧みにブレンドすることによってそれぞれの長所を引き出し、欠点が無い多くの人が親しめる味わいを目指しました。 これまで季節限定蔵出しの数量限定販売品として発売しておりましたが、満を持して通年商品として発売いたします。 飲んだ方にしかわからない、６蔵の技術が集まった結晶のような綺麗な味わいです。 購入ページへ（外部サイト） その他商品一覧 飲める・買えるお店
越乃冬雪花 純米吟醸
商品詳細 馥郁(ふくいく)たる香りと純米吟醸ならではのまろやかな味わいが楽しめます。 2013、14スローフードジャパン燗酒コンテスト金賞受賞。 「越乃冬雪花」は、高野酒造の代表ブランド『3雪(越乃冬雪花、越路吹雪、越乃寒雪)』のひとつ。 新潟の冬は大変厳しく長い。しかし、その厳しい自然が素晴らしい日本酒を造り上げてくれます。 そのため、新潟の雪をイメージした商品名が高野酒造の代表ブランドとなっております。 購入ページへ（外部サイト） その他商品一覧 コシノロクハク（KOSHINOROKUHAKU） 「コシノロクハク」 新春ブレンド（春季限定酒） ml ¥ 1,408 (税込) 越乃冬雪花（KOSHINO TOSETSUKA） 越乃冬雪花 純米吟醸 ml ¥ 2,670 (税込) 飲める・買えるお店 該当するリストがありません