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大分県

浜嶋酒造合資会社(鷹来屋)

住所〒879-6643 豊後大野市緒方町下自在381
電話番号0974-42-2216
公式サイトwww.takamiya.com

酒蔵について

自社栽培米と完全手造りにこだわる「鷹来屋」 1889年創業。名水百選・白山川が流れる豊後大野市に位置。「米作りから酒造りまで」を掲げ、蔵元自らトラクターに乗って酒米を栽培し、全量手造りで醸造。スパッと切れる見事な辛口の中に、お米の力強い旨味が宿る、九州の「辛口食中酒」の最高峰の一つです。