小澤酒造株式会社（澤乃井）

奥多摩の豊かな自然が育む東京の 1702年創業。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟から湧き出る清冽な仕込み水を使用しています。東京を代表する酒蔵として、スッキリとした透明感と芯のある旨味を両立。蔵に併設された「清流ガーデン」は、多摩川の絶景を楽しめる観光名所としても愛されています。