滋賀県
大津の街中で守り抜く「浅茅生」 1658年創業。大津市の中心街、旧東海道沿いに位置する歴史ある蔵です。「浅茅生(あさじを)」は、お米の甘みと酸味のバランスが良く、スッキリとした透明感が特徴。滋賀の湖魚料理とも相性抜群の、大津を代表する地酒です。