福岡県
有限会社白糸酒造(田中六五 / 白糸)
酒蔵について
糸島の山田錦と「ハネ木搾り」の魔法 1855年創業。日本有数の山田錦の産地・糸島に位置。昔ながらの「ハネ木搾り」という重い木材のテコの原理で優しく搾る製法にこだわります。「田中六五(たなかろくじゅうご)」は、ブドウのような瑞々しさと、お米の優しい甘味が同居する現代の究極の食中酒です。
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糸島の山田錦と「ハネ木搾り」の魔法 1855年創業。日本有数の山田錦の産地・糸島に位置。昔ながらの「ハネ木搾り」という重い木材のテコの原理で優しく搾る製法にこだわります。「田中六五(たなかろくじゅうご)」は、ブドウのような瑞々しさと、お米の優しい甘味が同居する現代の究極の食中酒です。