桜うづまき酒造株式会社（桜うづまき）

桜の花びらが舞うような華やかさ 1871年創業。高縄山系の伏流水を使用。かつて蔵の庭にあった大きな桜の木と、水面に舞う花びら（渦巻き）が名前の由来。愛媛らしいふくよかな甘味と、フルーティーな香りが特徴の、女性にも人気の高い銘柄です。