長野県
山三酒造株式会社(山三 / 真田六文銭)
酒蔵について
奇跡の復活、新星「山三」の誕生 1867年創業。一時は自社醸造を休止していましたが、2023年に若き経営者と気鋭の杜氏を迎え入れ見事な復活を遂げました。新ブランド「山三(やまさん)」は、クリアな果実味と緻密な酸味で瞬く間に注目を集めています。
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奇跡の復活、新星「山三」の誕生 1867年創業。一時は自社醸造を休止していましたが、2023年に若き経営者と気鋭の杜氏を迎え入れ見事な復活を遂げました。新ブランド「山三(やまさん)」は、クリアな果実味と緻密な酸味で瞬く間に注目を集めています。