北海道
男山株式会社(男山)
酒蔵について
大雪山の伏流水が醸す、世界に愛される辛口 北海道・旭川の厳しい寒さと、大雪山系の万年雪を源とする清冽な伏流水。男山はこの大自然の恵みを最大限に活かし、キレのある端麗辛口な日本酒を醸し続けています。 歴史と革新の融合 1977年には日本酒として世界初のモンドセレクション金賞を受賞。江戸時代から続く伝統的な酒造りの精神を受け継ぎながらも、常に新しい技術を探求し続けています。
北海道
大雪山の伏流水が醸す、世界に愛される辛口 北海道・旭川の厳しい寒さと、大雪山系の万年雪を源とする清冽な伏流水。男山はこの大自然の恵みを最大限に活かし、キレのある端麗辛口な日本酒を醸し続けています。 歴史と革新の融合 1977年には日本酒として世界初のモンドセレクション金賞を受賞。江戸時代から続く伝統的な酒造りの精神を受け継ぎながらも、常に新しい技術を探求し続けています。