有限会社太田酒造場（辨天娘）

一粒の米を大切に、お燗の最高峰 1909年創業。ラベルに「どの農家が作った、どの品種の米を、何番のタンクで仕込んだか」を全て明記するほど、地元米にこだわる純米蔵。「辨天娘（べんてんむすめ）」のしっかりとした酸味と旨味は、熱めのお燗で真価を発揮します。