山形県
「東北の灘」大山を代表する老舗蔵 1872年創業。かつて酒造りの一大拠点として栄えた鶴岡市大山地区で、独自の自社製醸造機械を開発するなど革新的な取り組みを行っています。芳醇な香りとキレの良い端麗な味わいが魅力です。