西本酒造株式会社（大番 / 虎の尾）

宇和島城の麓、南予の食を支える 1794年創業。伊達10万石の城下町・宇和島市の中心部に位置。「大番」や「虎の尾」は、宇和島名物の鯛めしやじゃこ天といった郷土料理に最高にマッチする、スッキリとしつつも旨味のある辛口の地酒です。