福島県
株式会社仁井田本家(金寶自然酒 / 穏)
酒蔵について
「日本の田んぼを守る」自然派酒造り 1711年創業。農薬や化学肥料を一切使わない自然栽培米を100%使用し、持続可能な酒造りを徹底するオーガニック酒蔵。生酛造りを中心に、力強くも身体にスッと馴染む優しい味わいが特徴です。
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「日本の田んぼを守る」自然派酒造り 1711年創業。農薬や化学肥料を一切使わない自然栽培米を100%使用し、持続可能な酒造りを徹底するオーガニック酒蔵。生酛造りを中心に、力強くも身体にスッと馴染む優しい味わいが特徴です。