福岡県
瑞穂菊酒造株式会社(一穂 瑞穂菊)
酒蔵について
炭鉱の街・飯塚で、無農薬の山田錦を醸す 1868年創業。飯塚市に位置し、地元産の無農薬・無化学肥料の山田錦を使用した純米酒造りにこだわります。お米本来のピュアな旨味と、大地を感じさせる力強い酸味が特徴の、飾らない素朴な味わいが魅力です。
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炭鉱の街・飯塚で、無農薬の山田錦を醸す 1868年創業。飯塚市に位置し、地元産の無農薬・無化学肥料の山田錦を使用した純米酒造りにこだわります。お米本来のピュアな旨味と、大地を感じさせる力強い酸味が特徴の、飾らない素朴な味わいが魅力です。