溝上酒造株式会社（天心 / 雪文）

皿倉山の麓、北九州の澄んだ冷気 1844年創業。新日本三大夜景で知られる皿倉山の麓に位置。非常に厳しい寒さの中で醸される「天心（てんしん）」は、雑味のない透明感と、お米の綺麗な甘味が特徴。北九州の酒造りを牽引する実力派です。