峰の雪酒造場（峰の雪 / 大和屋善内）

蜂蜜酒（ミード）も手掛ける探求の蔵 1942年創業。飯豊連峰の伏流水である「栂峰（つがみね）渓流水」を使用。フルーティーな「大和屋善内」などの日本酒に加え、日本でも珍しい蜂蜜酒（ミード）の醸造にも力を入れているユニークな酒蔵です。