北海道
三千櫻酒造株式会社(三千櫻)
酒蔵について
岐阜から北海道へ、奇跡の蔵移転 1877年に岐阜県中津川市で創業。老朽化などの理由から、2020年に北海道でも有数の「水が美味しい町」として知られる東川町へ蔵ごと移転するという歴史的決断をしました。 大雪山の水で醸す新しい三千櫻 東川町の豊富な地下水(大雪山の伏流水)と出会い、長年培った技術と融合。より透明感が増し、華やかな香りと優しい旨味を持つ新しい酒を生み出しています。
北海道
岐阜から北海道へ、奇跡の蔵移転 1877年に岐阜県中津川市で創業。老朽化などの理由から、2020年に北海道でも有数の「水が美味しい町」として知られる東川町へ蔵ごと移転するという歴史的決断をしました。 大雪山の水で醸す新しい三千櫻 東川町の豊富な地下水(大雪山の伏流水)と出会い、長年培った技術と融合。より透明感が増し、華やかな香りと優しい旨味を持つ新しい酒を生み出しています。