株式会社根上酒造店（金明 / 御殿場）

御殿場の寒冷な気候で醸す「金明」 1920年代創業。富士山の麓、御殿場市に位置し、富士の湧水を使用して酒を醸します。非常に小規模ながらも丁寧な手造りを貫き、「金明」はスッキリとした端麗な味わいが特徴。御殿場の高原野菜やジビエとも好相性です。