株式会社大沼酒造店（乾坤一）

「ササニシキ」で醸す、宮城の究極の食中酒 1712年創業。「みちのくの小京都」と呼ばれる村田町に位置します。食用米である「ササニシキ」をいち早く酒造りに取り入れ、そのポテンシャルを証明した名蔵。米の自然な旨味とスッキリとした後味がどんな料理とも見事に調和します。