川亀酒造合資会社（川亀）

保内のノスタルジー、洗練されたモダンの風 1890年創業。古い街並みが残る八幡浜市保内地区に位置。若き蔵元が醸す「川亀」は、伝統の技を守りつつ、上品でフルーティーな吟醸香と、透明感のある酸味を追求。愛媛南予地方の新しい顔として注目を集めています。