広島県
微炭酸が弾ける、黒瀬の「カモキン」 1880年創業。若き蔵元が立ち上げた「賀茂金秀(かもきんしゅう)」が大ヒット。搾りたてのフレッシュな微炭酸感と、ジューシーな果実味が特徴で、現代のモダンサケを牽引する存在です。
広島を代表する超人気蔵!若き醸造家が操る酸のマジック