京都府
ハーパー杜氏が放つ、パワフルな「玉川」 イギリス人杜氏による、自然酵母を活かした力強い酒造り。伏見とは対極にある重厚な旨味と酸味は、お燗でさらに輝きを放ちます。
商品詳細 近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。 この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。 玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。 上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。 購入ページへ(外部サイト) その他商品一覧 玉川(TAMAGAWA) 玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過... 500ml ¥ 1,430 (税込) 玉川(TAMAGAWA) 玉川 純米大吟醸 ml ¥ 5,500 (税込) 飲める・買えるお店 該当するリストがありません