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新潟県

玉川酒造株式会社(玉風味 / 越後武士)

住所〒946-0216 新潟県魚沼市須原1643
電話番号025-797-2017
公式サイトwww.yukikura.com

酒蔵について

豪雪地帯の知恵「ゆきくら」での貯蔵 1673年創業。魚沼市(旧守門村)の豪雪地帯にあり、雪を利用した天然の冷蔵庫「ゆきくら」で一年を通じて一定の低温でお酒を貯蔵・熟成させています。まろやかでカドの取れた深い味わいが特徴です。 アルコール46度の衝撃「越後武士」 日本酒の限界を超えたアルコール度数46度の「越後武士(えちごさむらい)」(※現在はリキュール扱い)など、独自のアイディアと高い技術力で、非常に個性的で楽しい酒造りを行うエンターテイメント性溢れる酒蔵です。