代々菊醸造株式会社（吟田川）

柿崎の海に寄り添う「吟田川」 1914年創業。日本海に面した柿崎区に位置し、代々受け継がれてきた伝統的な製法で酒を醸しています。銘柄「吟田川（ちびたがわ）」は、新鮮な魚介類に合うスッキリとした飲み口が特徴です。