剣菱酒造株式会社（剣菱）

「止まった時計」が醸す、唯一無二の黄金色 1505年以前の創業。精米歩合を公表せず、熟成によって琥珀色に輝く独自のスタイルを貫く孤高の蔵です。お米の濃厚な旨味と独特の木桶香、圧倒的なコク。お燗にすることで完成する、時代に流されない本物の味がここにあります。