新潟県
尾畑酒造株式会社(真野鶴)
酒蔵について
IWCで世界一に輝いた「真野鶴」 1892年創業。佐渡ヶ島の中央、真野地区に位置します。世界最大のワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」において、数千の日本酒の頂点であるゴールドメダルを幾度も受賞する世界的な実力派蔵です。 廃校を酒蔵に「学校蔵」プロジェクト 佐渡の廃校となった小学校を酒蔵として再生した「学校蔵」プロジェクトを立ち上げ、太陽光パネルの設置や島内の再生可能エネルギーを活用した、環境に配慮したサステナブルな酒造りでも世界から注目を集めています。