渡邊酒造株式会社（旭興 / たまか）

「たまか」に酔いしれる、奥深い技術 1892年創業。研究熱心な蔵元杜氏が、多種多様な酵母や米を使い分け、驚くほど緻密に計算された酒を醸します。「旭興（きょくこう）」は、派手さを抑え、じんわりと広がる深い旨味が特徴の通好みの銘酒です。