愛知県
株式会社萬乗醸造（醸し人九平次）
酒蔵について
日本酒をワインと同じステージへ押し上げた革命児 1647年創業。15代目・久野九平治氏が放つ「醸し人九平次」は、エレガントな酸味と圧倒的なテロワールの表現で、パリの三つ星レストランに採用されるなど世界中に衝撃を与えました。兵庫県黒田庄での自社米栽培やフランスでのワイン造りなど、常に日本酒の境界線を広げ続けています。
銘柄：九平次
醸し人 九平次 別誂 純米大吟醸
商品詳細 三ツ星レストランご用達の醸し人九平次最高峰の1本！ 九平次シリーズ最高峰の1本「別誂」！「別誂 べつあつらえ」は特別に注文して作るという意味、それだけこだわり抜いた逸品です。 パリ・三ツ星レストランでも求められた純米大吟醸酒をぜひお試しください！ 淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りがかすかに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘味と旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせる味わいはさすがです。 微炭酸を感じさせ、余韻を残しつつ綺麗に収まる感じは、お酒の味わいを感じて頂きながら料理の邪魔をしない感じになってます。 また、温度帯・グラスで味わいが変わりますので是非お試しください！ 購入ページへ（外部サイト） その他商品一覧 飲める・買えるお店 該当するリストがありません
醸し人九平次
商品詳細 EAU DU DESIR（オウ・ド・デジール）とはフランス語で「希望の水」という意味です。 口にしたとき、液体の中から希望というエネルギーを感じてほしい。 あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっともっと 「幸」多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。 口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、その後すぐに柔らかな酸が広がっていきます。 わずかにミネラルも感じます。 購入ページへ（外部サイト） その他商品一覧 醸し人九平次（KAMOSHIBITO KUHEIJI） 醸し人 九平次 別誂 純米大吟醸 720ml ¥ 5,500 (税込) 醸し人九平次（KAMOSHIBITO KUHEIJI） 醸し人九平次 720ml ¥ 2,365 (税込) 飲める・買えるお店