朝日川酒造株式会社（朝日川）

紅花商人の町・谷地で醸す端麗辛口 1890年創業。かつて紅花交易で栄えた河北町谷地に位置します。朝日連峰の雪解け水を仕込み水に使用し、スッキリとした端麗辛口の味わいが、地元の冷たい肉そばなどにもよく合います。