旭菊酒造株式会社（旭菊 / 大地）

無農薬米の「大地」、温めて咲く伝統の味 1880年創業。久留米市大善寺に位置します。無農薬・無化学肥料で育てた山田錦を使用する「大地」など、お米の力強さをダイレクトに伝える酒造り。「旭菊」は、派手な香りを抑え、お燗にして飲むことで心と身体に染み渡る優しい旨味が開花します。