田中酒造場（白鷺の城 / 亀の尾）

姫路城の美しさを醸す伝統の技 1835年創業。世界遺産・姫路城の異名から名付けられた「白鷺の城」。幻の酒米「亀の尾」の復活栽培にもいち早く取り組み、クリアで華やかな香りと、お米の繊細な甘味を引き出した上品な酒質で知られます。