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長野県

宮坂醸造株式会社（真澄）

住所〒392-8686 長野県諏訪市元町1-16
電話番号0266-52-6161
公式サイトwww.masumi.co.jp

酒蔵について

現代日本酒の礎「7号酵母」発祥の蔵 1662年創業。諏訪五蔵の一つ。全国の酒蔵で最も多く使われている優良酵母「きょうかい7号（真澄酵母）」が発見された、日本酒の歴史を語る上で欠かせない超名門。透明感と穏やかな香りが調和した、非の打ち所がない上品な味わいです。

銘柄：真澄

真澄 夢殿(YUMEDONO) 純米大吟醸
純米大吟醸

真澄 夢殿(YUMEDONO) 純米大吟醸

商品詳細 夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。 厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、 袋搾りの雫だけを製品化しました。希少な一本。 黄色いリンゴ、白桃などを思わせる華やかで芳潤な香りに、柔らかくきめ細やかな口当たりが上質さと風格を感じさせます。口に含むとなめらかな甘みとバランスの取れた酸味が上品に重なり合い、優美でエレガントな余韻を残します。 購入ページへ（外部サイト） その他商品一覧 飲める・買えるお店 該当するリストがありません

720ml / 1.8L詳細を見る →
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