愛知県
株式会社長珍酒造(長珍)
酒蔵について
新聞紙に包まれた「しんぶんし」シリーズの衝撃 津島市にある実力派。「長珍(ちょうちん)」は、無濾過生原酒を新聞紙で包んで光を遮断した「しんぶんし」シリーズが有名。ガツンとくる力強い旨味と骨太な酸味があり、特にお肉料理やお燗での真価は圧倒的です。
愛知県
新聞紙に包まれた「しんぶんし」シリーズの衝撃 津島市にある実力派。「長珍(ちょうちん)」は、無濾過生原酒を新聞紙で包んで光を遮断した「しんぶんし」シリーズが有名。ガツンとくる力強い旨味と骨太な酸味があり、特にお肉料理やお燗での真価は圧倒的です。