新潟第一酒造株式会社（越の白鳥 / 山間）

強烈な果実味とガス感「山間」の衝撃 1922年創業。上越市の山間部、大島区に位置する酒蔵です。かつては地元向けの「越の白鳥」を細々と造っていましたが、特約店限定ブランド「山間（やんま）」を立ち上げてから一躍全国区のスター蔵へ変貌しました。 無濾過生原酒のパイオニア的存在 「山間」は、無濾過生原酒の持つフレッシュなガス感と、パインやリンゴを思わせる強烈にジューシーな果実味を前面に押し出した、インパクト抜群のモダンな味わいで多くのファンを虜にしています。