新潟県
原酒造株式会社(越の誉)
酒蔵について
中越地震を乗り越えた不屈の名門 1814年創業。柏崎市を代表する大型蔵。2007年の新潟県中越沖地震で蔵が全壊するという甚大な被害を受けましたが、最新の耐震設備を備えた新蔵を建設し、見事な復興を遂げました。 ノーベル賞晩餐会で振る舞われた誇り 「越の誉(こしのほまれ)」は、新潟の酒造好適米「越神楽」などを独自に開発し使用。スッキリとしながらも芯のある旨味を持ち、かつてノーベル賞の晩餐会でも振る舞われた輝かしい実績を持ちます。
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中越地震を乗り越えた不屈の名門 1814年創業。柏崎市を代表する大型蔵。2007年の新潟県中越沖地震で蔵が全壊するという甚大な被害を受けましたが、最新の耐震設備を備えた新蔵を建設し、見事な復興を遂げました。 ノーベル賞晩餐会で振る舞われた誇り 「越の誉(こしのほまれ)」は、新潟の酒造好適米「越神楽」などを独自に開発し使用。スッキリとしながらも芯のある旨味を持ち、かつてノーベル賞の晩餐会でも振る舞われた輝かしい実績を持ちます。