兵庫県
白鶴酒造株式会社(白鶴 / 天空)
酒蔵について
日本一の生産量を誇る、世界の「白鶴」 1743年創業。灘五郷・御影郷を代表する、日本最大の生産量を誇る酒蔵です。独自の酒米「白鶴錦」の開発や最新鋭の醸造設備、一方で伝統の木桶仕込みを復活させるなど、スケールと技術力を両立。世界中で愛される日本酒のスタンダードです。
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日本一の生産量を誇る、世界の「白鶴」 1743年創業。灘五郷・御影郷を代表する、日本最大の生産量を誇る酒蔵です。独自の酒米「白鶴錦」の開発や最新鋭の醸造設備、一方で伝統の木桶仕込みを復活させるなど、スケールと技術力を両立。世界中で愛される日本酒のスタンダードです。