株式会社枡一市村酒造場（スクウェア・ワン / 碧漪軒）

栗の町・小布施を牽引するスタイリッシュな蔵 1755年創業。葛飾北斎も愛した小布施町にあり、木桶仕込みなどの伝統にこだわりながらも、非常に洗練されたデザインとコンセプトで日本酒をプロデュース。「スクウェア・ワン」は、その名の通り原点に立ち返った純米酒です。