長野県
戸塚酒造株式会社(寒竹)
酒蔵について
佐久の厳しい寒さが醸す「寒竹」 1653年創業。佐久平の厳しい冬の寒さ「寒(かん)」の時期に、竹のように真っ直ぐで力強い酒を醸すことから名付けられました。全量特定名称酒で、スッキリとしたキレと透明感のある味わいが特徴です。
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佐久の厳しい寒さが醸す「寒竹」 1653年創業。佐久平の厳しい冬の寒さ「寒(かん)」の時期に、竹のように真っ直ぐで力強い酒を醸すことから名付けられました。全量特定名称酒で、スッキリとしたキレと透明感のある味わいが特徴です。