吉川醸造株式会社（雨降 / 菊勇）

大山阿夫利神社の麓、新生「雨降」の挑戦 大正元年創業。近年リブランディングを行い、新ブランド「雨降（あふり）」を立ち上げ。非常に硬度の高い水を使用し、低精米ながらもクリアで果実味溢れるモダンな酒質を実現。世界的なデザインアワードも受賞するなど注目を集めています。