緑川酒造株式会社（緑川）

魚沼の隠れた銘酒「緑川」 1884年創業。過度な宣伝をせず、品質管理の行き届いた限られた特約店のみで販売される、知る人ぞ知る魚沼の名蔵。地下50メートルの清冽な地下水を使用し、全ての酒を約1年間の低温貯蔵を経てから出荷します。 究極の淡麗さと上品な旨味 その味わいは驚くほどスッキリとしており、引っかかりのない滑らかな口当たりとお米の上品な旨味が静かに広がります。雪国・魚沼の静寂と美しさをそのまま瓶に詰めたような芸術的なお酒です。