而今 日本酒の特徴とは？取扱店や価格帯も解説👏

「而今 日本酒」と検索しているあなたへ。この日本酒は、三重県名張市の「木屋正酒造」で製造されており、長い歴史を持ちながらも、現代的な美味しさを追求した逸品です。

この記事では、「而今」の特徴や、どこのお酒かといった基本的な情報をはじめ、定価や取扱店、特約店について詳しく解説します。また、「而今」の人気シリーズや、にごり酒の魅力、販売スケジュールもご紹介。さらに、日本酒界で評価されている「日本1位」についても触れ、あなたの日本酒選びに役立つ情報をお届けします。

この記事でわかること

• 「而今 日本酒」がどこのお酒で、どのような特徴を持っているか

• 「而今」の意味や酒名に込められた思想

• 「而今」の定価や価格帯、購入方法（取扱店・特約店）

• 人気の「而今 にごり」や販売スケジュール、限定商品の入手タイミング

而今 日本酒とは？特徴や魅力を解説

日本酒の「而今」はどこのお酒ですか？

「而今（じこん）」は、三重県名張市にある「木屋正酒造」が製造している日本酒です。この酒蔵は、創業が昭和初期の1927年に遡り、長い歴史を持つ酒蔵です。三重県は美味しい米と水が豊富で、その土地の特性を活かした酒造りを行っています。「而今」は特に、全国的に評価が高く、味わい深い日本酒として愛されています。

具体的には、伊賀の山々から湧き出る天然水と、三重県産の高品質な米を使うことで、滑らかで繊細な味わいが特徴です。また、醸造方法にもこだわりを持ち、厳選された酵母と技術を駆使して、質の高い日本酒を生産しています。

「而今(じこん)」とはどういう意味ですか？

公式サイトより画像引用：https://kiyashow.com/jikon.html

「而今（じこん）」という言葉は、漢詩に由来する日本語で、「今を生きる」「今、この瞬間を大切にする」という意味があります。中国の詩人が詠んだ言葉で、時の流れに捉えられず、現在を全力で楽しむという思想を表現しています。

この意味が込められていることから、酒蔵は「而今」という名前を選び、酒を飲む瞬間やその時々の楽しみを大切にする姿勢を示していると考えられます。名前自体が、現代を生きる人々へのメッセージとして、また、ひとときの贅沢を楽しむ日本酒としての意味合いを強く持っています。

而今 日本酒 定価と価格帯

「而今」の日本酒は、種類や容量によって価格帯が異なりますが、一般的に高品質な酒であるため、少し高めの価格帯となっています。例えば、定番の「而今 純米大吟醸」や「而今 純米吟醸」は、720mlの瓶で約5,000円から7,000円前後の価格となることが多いです。これらは、全国的に人気があり、特にイベントや特別な日などに購入されることが多いです。

一方、もっとリーズナブルな価格帯の「而今 純米酒」や「而今 生酒」もあり、これらは3,000円前後で購入できることが一般的です。この価格帯でも、「而今」の高い品質を楽しむことができます。

なお、価格は取扱店や販売時期によって若干異なることがあるため、購入の際には販売店の価格情報を確認することをおすすめします。

而今 日本酒 取扱店と購入方法

「而今」の日本酒は、特約店やオンラインショップを通じて購入することができます。実店舗で購入する場合、特に「丸増酒造」との直接契約がある特約店で取り扱いがあることが多いです。これらの店舗は、限定品や新作なども入手できる場合がありますので、そういった店を探してみるのもひとつの方法です。

また、最近ではインターネットを通じた購入が非常に便利です。オンラインショップであれば、定番の「而今」の商品を簡単に手に入れることができ、価格も比較的明確です。特に、人気が高いため、在庫が少なくなることもありますが、ネットで購入すれば早めに手に入れやすいという利点があります。

さらに、「而今」の日本酒を取扱っている店舗では、定期的に新しい商品が入荷することもあるので、公式サイトやSNSでの最新情報をチェックしておくと良いでしょう。

而今 日本酒のラインアップと種類について

公式サイトより画像引用：https://kiyashow.com/jikon.html

而今 にごりの特徴と楽しみ方

「而今 にごり」は、その名前の通り、にごり酒（濁り酒）に分類される日本酒です。一般的に、にごり酒は白濁した見た目が特徴的で、濃厚でコクのある味わいが魅力ですが、「而今」のにごり酒はその中でも特にクリアで上品な口当たりが特徴です。これは、製造過程で酒精を加えることなく、発酵を続けて微細な酒かすが残ることで実現されるものです。

その味わいはフルーティーで甘みがありつつも、後味はスッキリとしていて飲みやすく、さっぱりとした印象を与えます。また、にごり酒特有の濁った見た目と、ややとろみのあるテクスチャーが、飲み手に一層の楽しさを提供します。

楽しみ方としては、まず冷やして飲むのが一般的ですが、少し温めて飲んでもそのまろやかさが引き立ちます。特に、にごり酒は和食との相性が抜群で、特に揚げ物や寿司などの脂っこい料理と組み合わせると、その甘さが料理の味を引き立ててくれます。また、デザート感覚で楽しむのも一つの楽しみ方です。

而今 日本酒 特約店とは？

「特約店」とは、メーカーと特別な契約を結んで、特定の商品の取り扱いを行っている専門店のことです。「而今」の日本酒の場合も、特約店でしか手に入らない限定品や珍しいボトルが販売されることがあり、これらの店舗では品質が保証された正規品を取り扱っています。

特約店の特徴としては、ただ「而今」の商品を販売しているだけでなく、酒蔵との密接な連携を持ち、製品の特徴や背景について十分に理解しているスタッフが多いため、購入前に製品について詳しく知ることができる点です。また、特約店であれば、商品の在庫や新作、日本酒イベントなどの情報もいち早く得ることができる場合が多いです。

例えば、オンラインショップでも「特約店」として認定されている店舗があり、ここでは一部の「而今」の限定商品が取り扱われることがあります。特約店を見つけるには、公式サイトやSNSをチェックしてみると、最新の取り扱い店舗情報が掲載されていることが多いので、こまめに確認すると良いでしょう。

関東エリア

関西・九州エリア

而今 販売スケジュールと入手のタイミング

「而今」の日本酒は、その品質の高さから人気があり、入手にはタイミングが非常に重要です。まず、季節ごとに発売される種類や、数量限定の製品があるため、販売スケジュールをしっかり把握しておくことが大切です。たとえば、特定の品種は新酒のシーズン（冬〜春）にリリースされ、限定ラベルや特別な醸造方法が施されたものは、春の限定品として発売されることが多いです。

さらに、特に人気が高い「而今」のシリーズは、発売と同時に即完売することが多いので、販売開始のタイミングを逃さないようにすることがポイントです。公式サイトや特約店では、販売情報や予約情報を事前に発表することがありますので、メールマガジンやSNSでその情報をチェックしておくと良いでしょう。

また、オンラインショップや実店舗では、定期的に再販や在庫補充が行われる場合もあるため、諦めずにこまめにチェックしてみるのも一つの方法です。

日本酒の日本1位はどこですか？

日本酒の「日本1位」として評価される蔵元やブランドは複数存在し、評価機関や専門家によってもその評価は異なります。しかし、近年、特に評価が高い日本酒の一つとして挙げられるのが、京都府の「獺祭（だっさい）」や、山口県の「八海山（はっかいさん）」、そして三重県の「而今（じこん）」です。

「獺祭」は、特にその洗練されたフルーティーで華やかな香りが特徴で、国内外で数々の賞を受賞しており、世界的にも高い評価を得ている日本酒です。一方で、「八海山」は、その安定した品質と、バランスの取れた味わいが長年にわたり支持されています。そして、「而今」は、近年その品質と人気が急上昇しており、特に日本酒ファンからは高い評価を受けています。全国的に売れ筋となり、入手困難な状態になることもあります。

「日本1位」とは一概に言えませんが、これらの酒蔵は確実にトップクラスの評価を受けており、どれも一度は飲んでみたい逸品と言えるでしょう。

而今 日本酒の特徴と魅力まとめ

• 「而今」は三重県名張市の木屋正酒造で作られている日本酒

• 「而今」という名前は「今を生きる」「瞬間を大切にする」意味が込められている

• 高品質な米と天然水を使用し、滑らかで繊細な味わいが特徴

• 定番の「而今 純米大吟醸」や「純米吟醸」は5,000円〜7,000円程度

• 価格帯は種類や容量により異なり、リーズナブルな「純米酒」は3,000円前後

• 特約店でのみ手に入る限定品や珍しいボトルがある

• 特約店では製品の特徴を熟知したスタッフが多く、製品情報を詳細に得られる

• 「而今 純米大吟醸」などは特別なイベントや記念日によく購入される

• 「而今」のにごり酒は、フルーティーで甘みがありながらも後味はすっきり

• にごり酒は冷やしても温めても美味しく、和食との相性が良い

• 特約店で購入することで、希少な商品や新作を手に入れることができる

• 公式サイトやSNSで「而今」の販売スケジュールや新商品の情報をチェックできる

• 人気が高いため、「而今」のシリーズはすぐに完売することが多い

• 販売スケジュールを把握しておくと、タイミングよく購入できる

• 「而今」は近年、日本酒ファンから特に高評価を得ており、人気が急上昇している

• 「日本1位」としては評価されることが多いが、獺祭や八海山なども同様に評価が高い